Cara menanam jahe dari akar di rumah di ambang tingkap
Pada zaman dahulu, orang banyak mengetahui khasiat herba. Orang-orang terlibat dalam pengumpulan dan penanaman pelbagai tanaman, ramuan. Jadi di Rusia, sudah pada abad ke-15, mereka tahu tentang halia, yang bukan hanya bunga hiasan, tetapi juga tanaman ubat dan rempah.
Kandungan:
- Halia - data luaran
- Bahan penanaman
- Pendaratan: masa dan peraturan
- Petua Penjagaan
- Penyakit dan perosak
- Menyimpan akar halia
- Khasiat dan kegunaan halia
Halia - data luaran
Halia adalah tanaman tahunan yang perlahan. Ia boleh ditanam baik untuk hiasan dan untuk dimakan sebagai rempah. Sebelumnya, "bertanduk" digunakan dalam makanan panggang (roti jahe, kue), dalam teh, untuk memberi hidangan rasa eksotik. Bunga ini berasal dari India Barat, juga berasal dari Asia Tenggara. Dari keluarga kunyit, bunga bakung, kapulaga dan bunga tulip.
Secara luaran, tanaman itu tidak begitu menonjol - rumput yang serupa dengan sedge. Tumbuh ke atas, boleh mencapai 100 cm. Daunnya besar, berkulit, memanjang. Perbungaan yang betul, seperti spikelet gandum, datang langsung dari akar, dapat menembak hingga ketinggian 40 cm. Pucuk hijau, jika disentuh, memancarkan aroma sitrus.
Bunga-bunga renek menonjol dalam pelbagai warna - kuning, ungu, putih atau merah jambu dengan pinggiran ungu.
Pembungaan berlaku pada pertengahan April dan berlangsung hingga akhir bulan Ogos. Tunas dibuang hanya pada tahun ketiga kehidupan. Mempunyai rimpang menjalar yang terletak di permukaan. Di dalam periuk lebar mereka tumbuh selebar 1 meter. Suka banyak cahaya matahari. Terasa hebat di ambang tingkap tenggara atau barat daya.
Terdapat dua jenis pemprosesan storan:
- Putih - kulit bahagian atas dikeluarkan. Ia menjalani rawatan kimia khas dan kehilangan sebahagian nutriennya.
- Hitam - tidak dibersihkan, tetapi dicurahkan dengan air mendidih. Rasa pedas dan bau yang menyakitkan tetap ada, semua kualiti berguna disimpan di dalam tanaman akar.
Oleh itu, tanaman ini menonjol antara subspesies lain dengan penampilan yang tidak dapat dilupakan. Ia ditanam bukan hanya untuk tujuan hiasan, tetapi juga untuk makanan.
Bahan penanaman
Menanam halia tidak sukar, tetapi hanya sedikit orang yang berani melakukannya. Sebelum menanam, anda harus menentukan rempah yang akan ditanam:
- Untuk tujuan hiasan, disarankan mengambil periuk yang sempit dan dalam agar akarnya tidak merayap, dan tanaman merangsang pertumbuhan pucuk udara.
- Untuk tumbuh untuk penuaian dari tunas hijau dan rimpang, lebih disarankan untuk mengambil pot bunga bersaiz sederhana, lebar dan rendah. Akarnya dilokalisasikan terutamanya di permukaan. Hanya akar petualang yang kurang berkembang masuk ke dalam bekas.
Untuk menanam umbi, disarankan untuk menyediakan substrat (1: 1: 1) dari tanah kebun, humus daun, pasir. Komposisi ini boleh dicampurkan dengan butiran kompleks yang larut baja untuk rizom.
Berpakaian atas akan mewujudkan keadaan yang diperlukan untuk pembentukan akar yang kuat dan berkembang.
Sekiranya tidak mungkin membuat tanah anda sendiri, ada baiknya membeli tanah sitrus di kedai khusus.Ia lembut, longgar, bernafas dan mengandungi bahan penting untuk pertumbuhan yang sihat.
Di bahagian bawah periuk, saliran (tanah liat yang diperluas atau kerikil sungai) mesti dibentangkan - setebal sekurang-kurangnya 2-3 cm. Bumi dicurahkan seterusnya. Ia tidak boleh diketepikan. Umbi diletakkan di atas dan sedikit ditekan ke dalam tanah dengan 1-2 cm, tidak lebih. Phalanges harus diletakkan secara mendatar dengan ginjal di atas. Suhu yang baik untuk percambahan tunas pertama ialah +25. Apabila diturunkan ke +18, buah pinggang tertidur. Oleh itu, setiap jenis penanaman memerlukan periuknya sendiri. Terdapat pelbagai cara untuk merangsang semak untuk warna atau untuk pertumbuhan akar.
Pendaratan: masa dan peraturan
Untuk menanam dan menanam tanaman yang sihat, pilihan bahan penanaman harus diambil secara bertanggungjawab. "Phalanges" dianjurkan untuk diambil segar, kencang, dengan kulit yang tetap utuh, tanpa tanda-tanda acuan dan kawasan kering, seperti sentuhan halus, tanpa serat yang berlebihan, nada keemasan yang halus. Secara luaran, umbi mestilah berkilat, dengan sebilangan besar tunas, seperti "mata" dalam kentang.
Sekiranya terdapat sedikit bahan penanaman, maka "phalanges" harus dipotong, tetapi setiap segmen harus mempunyai satu tunas aktif. Setiap petak mesti direndam dalam larutan kalium permanganat yang lemah - ukuran perlindungan terhadap kulat atau jamur, serta pembasmian kuman kerosakan mikroskopik. Hirisan di kedua sisi ditaburkan dengan karbon aktif atau abu kayu... Untuk mengaktifkan pertumbuhan tunas yang tidak aktif, ia harus diletakkan di tempat sejuk yang gelap selama 2-3 minggu atau direndam di dalam air selama beberapa jam.
Penanaman dilakukan pada akhir Februari - awal Mac. Terdapat tiga peraturan asas yang harus diikuti:
- Jangan terlalu kering tanah.
- Semburkan secara berterusan.
- Elakkan selaran matahari.
Oleh itu, penanaman yang betul dapat menjamin tanaman yang sihat dan hasil panen yang berkualiti.
Petua Penjagaan
Tempat yang hangat dipenuhi cahaya matahari sesuai untuk pertumbuhan aktif. Perkara utama adalah tidak meletakkan lampu, draf dan angin sejuk pada sinar langsung tengah hari.
Cadangan untuk penyiraman yang betul:
- Sebelum tunas pertama muncul, air harus sederhana, tidak terlalu jenuh tanah dengan kelembapan. Kadang-kadang terdapat genangan, mereka adalah persekitaran yang merosakkan.
- Apabila suhu bilik turun, penyiraman dikurangkan.
- Pada musim panas, irigasi ketika tanah mengering, berhati-hatilah untuk mengering.
- Dalam keadaan panas, lebih baik memaparkan pot bunga ke udara segar, tetapi bayangkan dari penyinaran tengah hari.
- Selepas setiap penyiraman, agar tanah tidak tersumbat, udara mengalir ke umbi - tanah harus dilonggarkan. Lebih baik mengalirkan lebihan air dari kuali.
- Pada musim luruh, penyiraman terhad, memprovokasi pertumbuhan akar. Tanda panen adalah jatuh daun.
- Ia bertolak ansur dengan keadaan rumah hijau dengan baik. Suka penyemburan yang banyak - beberapa kali sehari. Penyiraman dari botol penyembur dilakukan pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan luka bakar pada daun.
Dianjurkan untuk memberi makan rempah setiap 2 minggu selama keseluruhan pertumbuhan. Makanan tambahan mesti diganti - organik dengan baja potash. Juga, pengenalan cecair mullein atau kotoran ayamdicairkan dengan air (1:10).
Oleh itu, penanaman dan pemeliharaan yang betul akan menghasilkan penuaian yang baik. Adalah mustahak untuk memperkenalkan pakaian berpakaian atas.
Penyakit dan perosak
Dalam kebanyakan kes, halia tahan terhadap pelbagai jenis penyakit dan perosak. Musim sejuk adalah masa yang berbahaya. Udara dikeringkan dengan bateri memprovokasi pengeringan dari tanah dan munculnya hama labah-labah.
Apabila serangga berbahaya muncul, daun ditutup dengan titik-titik kecil warna kuning, yang dengan cepat meningkat ukurannya. Belukar menjadi pucat, tidak bermaya. Kegagalan mengambil langkah kawalan akan menimbulkan akibat yang buruk.
Kaedah kawalan perosak:
- Untuk membasmi masalah, tingkatkan penyiraman dan penyemburan. Letakkan periuk dalam kuali yang penuh untuk memenuhi bumi dengan kelembapan.Basuh sayur di bawah air yang mengalir, bungkus tanah dengan plastik pada masa ini. Selepas prosedur air, tanpa membiarkan kering, disarankan untuk membungkus daun di dalam beg dan biarkan selama seminggu. Dalam kelembapan yang tinggi, serangga akan mati, yang tidak dapat dikatakan mengenai telurnya.
- Adalah mungkin untuk membasmi penghasut penyakit dan telurnya sepenuhnya dengan bantuan rawatan kimia. Ini adalah kaedah terpantas dan paling berkesan untuk menghilangkan kutu. Penyemburan dilakukan seminggu sekali.
Serangga asing yang dikesan tepat pada masanya boleh menyebabkan kematian seluruh belukar. Dianjurkan agar tindakan segera diambil untuk menghilangkan penduduk yang berbahaya.
Menyimpan akar halia
Pada awal bulan September, daun pada batang mulai berubah menjadi kuning, kering dan gugur. Sekiranya bunga itu ditanam untuk tujuan hiasan, maka memotong bunga itu tidak berbaloi. Jangan menggali ubi. Untuk musim sejuk, dalam tempoh tidak aktif, pot bunga dengan semak diletakkan dalam keadaan sejuk, sehingga memberikan rehat. Penyiraman terhad - sebulan sekali, tidak diberi makan. Selepas tempoh tidak aktif, rumput akan hidup kembali. Pada awal musim bunga, pengambilan kelembapan meningkat.
Pembalut atas digunakan dengan baja tiga kalium yang mengandungi kalium, magnesium dan fosfat (Nitroammofoska). Jika tidak, apabila akarnya ditanam untuk penggunaan makanan, ia digali. "Phalanges" dibersihkan dari sisa-sisa bumi, dibasuh.
Keringkan di tempat yang cerah dalam masa 3 hari.
Dari tanaman akar bertanduk yang digoreng di bawah sinar matahari, beberapa segmen diletakkan untuk pembiakan lebih lanjut. Mereka mesti diletakkan di tempat yang sejuk pada suhu +50 C, misalnya, bilik bawah tanah, ruang bawah untuk menyimpan sayur-sayuran di dalam peti sejuk. Perkara utama adalah membungkusnya dengan kertas.
Produk yang dihasilkan boleh dicincang atau dipotong menjadi kerepek. Bahan yang disiapkan digunakan dikeringkan (diletakkan di dalam bekas kering gelap - tin teh besi) dan dibekukan - dituangkan ke dalam bekas plastik kering. Dalam keadaan ini, halia disimpan sehingga 6 bulan.
Khasiat dan kegunaan halia
"Horned root" boleh didapati secara bebas di pasar raya, dan juga di kedai khusus. Ia diedarkan kering, cincang dan segar. Dalam versi terakhir, jauh lebih berguna untuk memperoleh - semua vitamin dan unsur mikro dipelihara.
- Halia boleh digunakan untuk membuat teh, mencegah penyakit, atau membantu menyembuhkan selsema.
- Rimpang mengandungi sejumlah besar vitamin B3. Memakan potongan yang dihancurkan akan meningkatkan daya tahan tempatan seseorang.
- Meningkatkan mood, melegakan kemurungan.
- Ia digunakan untuk meningkatkan nada dan kekuatan bagi lelaki.
- Ia memberi kesan yang baik pada rambut - ia cantik dengan bersinar dan cantik.
- Wajah menjadi segar dan awet muda - kedutan dilancarkan, warna kulit bertambah baik.
- Rempah meningkatkan metabolisme dalam tubuh manusia.
- Melegakan keletihan, migrain, menghasilkan pengeluaran kekuatan fizikal, meningkatkan kecekapan.
- Orang yang berlebihan berat badan, minum teh pada waktu pagi, kehilangan kalori.
Mempunyai had penggunaan. Bukan untuk orang yang mengalami ulser perut, penyakit yang berkaitan dengan usus dan kolitis. Tidak digalakkan untuk wanita hamil dan menyusu.
Oleh itu, halia adalah tumbuhan perubatan yang dapat mencegah banyak penyakit dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.
Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video: