Varieti epal manis: ulasan yang terbaik
Epal telah lama terkenal. Sebilangan besar kanak-kanak dan orang dewasa terutamanya suka epal manis. Sebilangan besar epal dianggap manis, jumlah gula yang berada dalam lingkungan antara 10 hingga 14%, dan hanya sekitar 0.5% asid.
Kandungan:
Epal varieti manis musim panas
Salah satu kelebihan utama epal ialah buah yang ditanam di kebun anda dapat dimakan hampir sepanjang tahun, dari pertengahan bulan Julai hingga Mei. Anda hanya perlu memilih varieti yang sesuai.
Menentukan pilihan, mengambil kira ketahanan terhadap penyakit dan fros.
Tentukan jenis musim panas, musim gugur atau musim sejuk mana yang akan menghiasi taman. Perhatikan warna buahnya. Tetapi salah satu petunjuk yang paling penting adalah rasa epal. Bagi kebanyakan orang, epal manis adalah paling sedap. Epal masak awal (musim panas) masak di pokok epal. Oleh itu, mereka mesti dimakan sebaik sahaja dipetik dari pokok. Sekiranya anda perlu mengangkutnya atau menyimpannya untuk beberapa lama, buah-buahan dikeluarkan tidak matang.
Beberapa jenis awal:
- Pengisian putih... Berat kira-kira 120 g, lebih banyak pada pokok muda. Kulitnya nipis, kekuningan, dengan titik-titik putih. Memasak pada pertengahan bulan Julai, ketika kanak-kanak dan orang dewasa sangat menginginkan epal. Buah-buahan yang tumbuh di sebelah cerah menjadi cair. Epal masak secara beransur-ansur, yang masak jatuh ke tanah. Kekurangan - daun terkena kudis.
- Arkad musim panas juga siap digunakan pada dekad ketiga bulan Ogos. Epal berwarna kuning, monokromatik. Berat masing-masing sekitar 70 g. Pulpa longgar, dengan bau asli yang menyenangkan, rasa manis. Anda boleh menjimatkan epal dari varieti ini dalam sejuk sehingga sebulan.
- Kebahagiaan manis - epal seberat 90 g, beberapa tumbuh hingga 190 g. Buah-buahan dari pelbagai ini dibezakan oleh kulit kuning dan tong merah jambu mereka. Rasanya manis, madu, dengan aroma kuat yang sedap. Simpan sehingga 30 hari.
- Dream adalah pelbagai epal dengan kulit kuning, ditutup dengan pemerah pipi merah. Epal wangi. Ia boleh dimakan dari pertengahan musim panas. Berat satu adalah kira-kira 160 g. Anda boleh memetiknya dari pokok pada separuh pertama bulan Ogos. Anda perlu menyimpan di dalam peti sejuk tidak lebih dari sebulan.
- Korobovka adalah varieti lama dengan epal kecil, hingga 70 g. Terdapat legenda bahawa mereka dijual dengan menuangkannya ke dalam kotak, di mana nama pelbagai ini berasal. Ia tumbuh hingga 50 tahun, tetapi buah pertama muncul lewat, selama 7 tahun. Memerlukan varieti pendebungaan. Epal berkulit kuning dengan jalur merah jambu, harum. Ragamnya awal, epal pertama boleh dimakan mulai akhir Julai. Mereka melekat dengan baik pada pokok walaupun telah matang.
- Sugar Myron adalah pelbagai epal dengan kulit kuning dengan mekar berminyak, beratnya sekitar 70 g. Warna epal berwarna kuning, dengan sebatan merah jambu. Buahnya manis, tetapi dagingnya kering. Matang sedikit kemudian, pada minggu terakhir bulan Ogos. Anda boleh menyimpan setelah masak selama 30 hari.
- Cypress - pelbagai lama dengan buah-buahan dengan berat 40-50 g, manis, sedikit pedas rasanya. Indeks keasidan gula 46. Kulitnya berwarna putih, dengan pemerah pipi merah.
- Gula-gula adalah jenis yang agak baru. Buah berwarna kuning, dengan cecair pemerah pipi. Berat 80-120 g. Rasa manis, dengan aroma kuat yang menyenangkan, epal siap dimakan pada bulan Ogos. Anda boleh menjimatkan sehingga 60 hari.
Jenis epal manis musim luruh
Kultivar yang masak pada musim luruh disimpan lebih baik daripada jenis musim panas. Mereka mempunyai rasa yang bervariasi, dibezakan dengan sejumlah besar jus, dan sering mempunyai aroma yang menyenangkan.
Beberapa jenis epal manis musim luruh:
- Lungwort menerima nama ini untuk rasa madu buah.Epal siap dimakan pada bulan September dan boleh disimpan selama 2 bulan. Berat sebiji epal adalah dari 100 g. Buah pertama dengan kulit kuning akan muncul pada usia 4-6 tahun, dan hasil panen yang stabil dapat diperoleh pada usia 8 tahun.
- Rakyat - pelbagai yang boleh disebut akhir musim panas atau awal musim luruh, kerana buah-buahan dengan kulit kuning matang pada dekad kedua bulan Ogos. Beratnya kira-kira 120 g. Tetapi boleh mencapai 180 g. Jumlah gula adalah 11%, asid adalah 0.5%. Mula berbuah lebih awal, biasanya pada tahun berikutnya setelah menanam. Tetapi hasil panen yang banyak akan menghasilkan dalam 4 tahun.
- Medoc kadang-kadang keliru dengan Medunitsa, tetapi ini adalah jenis yang berbeza. Epal besar seberat 200 g siap untuk dimakan pada dekad pertama bulan September. Mereka mempunyai rasa madu. Anda dapat berjimat selama lebih kurang 30 hari. Pokok ini mempunyai ketahanan fros yang baik.
- Delight adalah pelbagai epal dengan aroma raspberry dan rasa sedikit masam. Berat setiap epal kira-kira 120 g. Kulitnya berwarna kuning dengan jalur merah. Sedia menuai pada dekad kedua bulan September.
- Kemanisan scarlet dibezakan oleh epal merah kecil (80 g), di mana hampir tidak ada rasa masam. Sedia digunakan pada awal musim luruh, disimpan selama 2 bulan.
- Seman adalah pelbagai yang dibezakan oleh sebilangan besar buah dengan berat sekitar 80 g. Warna kulit berwarna merah jambu, dagingnya berwarna putih. Disimpan selama sebulan setengah.
Jenis epal manis musim sejuk
Epal musim sejuk dibezakan oleh fakta bahawa mereka mesti dikeluarkan dari pokok jauh sebelum bermulanya kematangan. Kemudian buah-buahan akan disimpan selama beberapa bulan, masak secara beransur-ansur. Biasanya ia tidak dimakan sebaik sahaja dikeluarkan kerana ia keras dan tidak sedap.
Varieti terbaik:
- Orlik disimpan sehingga dekad ketiga Februari. Buahnya besar, kira-kira 110 g, berwarna kuning dengan tong ungu. Selalunya, pemerah pipi meliputi seluruh permukaan epal. Rasanya manis, sedikit masam.
- Jonathan adalah pelbagai musim sejuk. Berat setiap epal kira-kira 120 g. Rasanya manis dan masam. Mengandungi 11% gula. Buah-buahan disimpan hingga bulan Mac, pada suhu rendah - hingga dekad kedua bulan April.
- Manis Belarus adalah pelbagai musim sejuk. Setiap epal mempunyai berat sekitar 190 g. Buah-buahan dengan kulit keemasan dan tong merah. Gula 9.4%. Epal berbeza kerana ia boleh dimakan sebaik sahaja dipetik dari pokok. Buah-buahan disimpan hingga awal Februari.
- Pelbagai Golden Delicious dengan buah-buahan yang panjang. Di pohon, mereka berwarna kuning-hijau, dan dalam proses pematangan mereka memperoleh warna keemasan. Berat sebiji epal kira-kira 150 g. Buburnya enak, dengan sedikit masam, tetapi sangat aromatik dan lembut. Dipetik pada akhir September atau awal Oktober. Boleh dimakan selepas 3 minggu. Buah pertama di pokok muncul pada tahun keempat. Berbuah dengan kerap.
- Renet Simirenko Adalah pelbagai yang sangat popular. Berat buah sekitar 140 g. Epal bulat, warna kulitnya salad, dengan bintik cahaya yang hampir tidak kelihatan. Sedap, dengan banyak gula dan aroma yang kuat. Dipetik dari pokok epal pada dekad ketiga bulan September. Boleh digunakan selepas 40 hari. Buah pertama muncul pada tahun ke-6. Kelemahannya adalah bahawa ia dipengaruhi oleh penyakit. Memerlukan pendebunga untuk berbuah secara berkala. Yang terbaik - Jonathan, sampanye Renet.
- Epal berwarna merah pekat. Sedap, tapi agak sukar. Pokoknya tidak tinggi, jumlah dahan kecil. Epal dipetik pada dekad kedua bulan September, ia disimpan sehingga Mac. Tidak terkena penyakit kulat.
- Sinap utara - pokok epal musim sejuk lewat Kulitnya berwarna kuning, dengan pemerah pipi yang indah. Epal berwarna putih di dalamnya, sedikit pedas di lelangit. Gula - 11%. Epal dipetik pada awal Oktober. Anda dapat berjimat pada suhu rendah hingga Mei. Pokok memberi penuaian dari 5 tahun.
- Februari adalah jenis tahan fros, yang dibezakan oleh buah bulat kecil dengan berat sekitar 80 g. Epal berwarna hijau, kadang-kadang dengan sedikit pemerah pada sisi cerah. Pakar memberikan varieti 4.3 daripada 5. Anda boleh menyimpan epal selama 7 bulan. Mereka tidak lama lagi boleh digunakan.
Ini hanya beberapa jenis yang boleh disebut manis.
Lebih banyak maklumat boleh didapati dalam video:
Mungkin yang paling terkenal di antaranya adalah pengisian putih, bahkan banyak penduduk bandar tahu tentangnya, kanak-kanak suka makan epal seperti itu, tetapi saya bukan peminat gula-gula, saya lebih suka "musim sejuk", pelbagai yang paling lazat.